杯垫可以帮助保持吧台的清洁。有易清洗的作用。
最重要的作用就是吸水,当一杯啤酒端到跟前,有沫有水(凉啤酒杯壁上的冷凝水珠),如果没有杯垫会发现在杯子底部会有水哒哒地,妨碍饮酒者频频举杯(试想一下,一端起杯子就有酒水顺袖子管流下小臂)。
其实杯垫的作用还是很大的,尤其常喝酒的人,在一个没杯垫的桌前坐下喝酒,会感觉整个人都不好了。
另外杯垫在酒吧文化里延伸至另一个层面,可以在背面玩一些游戏,也可以随手记下在喝酒过程中认识的朋友的Tel..Mail ....或者其他什么的。
很多酒吧用的这种
TOAST VOLCANO 啤酒杯结合杯垫设计,让杯子不会轻易滑动。冰饮的水珠还会滑到杯垫中,保证杯垫的清爽。再结合高质感的不锈钢材质,让啤酒也成为生活的一大享受。TOAST VOLCANO 啤酒杯
还有作用是,减少杯子与桌面的摩擦,摩擦的触感非常不爽
最早的时候,杯垫的雏形是盖在杯子上的一块布或纸,其作用是为了防止小虫子或者其它异物跑到酒水里。后来人们发现垫在杯底的作用更大,于是就有了由硬纸板材质制作而成的啤酒垫。
啤酒垫的作用有以下几种:
隔水。最早的时候,酒吧的吧台和桌面都是木质的,溢出的酒液会渗到木头里,会让木质受潮,引起开裂、发霉,以及腐烂。
方便清洁吧台。长期蘸染酒液的吧台和桌面,如果不清洁干净,表面就会黏糊糊的,多少总会影响到酒吧的整体感受。
防滑。在后来的酒吧,木质器具都涂有清漆,光滑的表面遇水之后容易让放在上面的杯子滑动。
记账。在西方很多国家,喝酒都有先喝后买单的习惯。为了便于记忆,酒吧小哥会在上完酒之后在杯垫上做记号,通常是一杯划一条竖线,四条竖线之后再来一条横线,就好像我们中国写“正”字记数。如果还有喝其它酒的话,会在记号前面用缩写标示。另外还有一种记账方式,一杯酒给一个杯垫,最后结账的时候就以杯垫数结算。
社交。酒吧是一个鱼龙混杂的地方,而酒精的作用容易使人放下防备,因此杯垫被开发出了社交功能。比如,用杯垫背面玩一些小游戏,记下“新朋友”的电话邮箱微信之类的。
另外还有减震,隔温等小作用。当然最后,杯垫成为了酒吧文化的一部分。
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